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Cocina
Tajine de Pollo
January 3rd, 2008 | Enlace al Post | 7 Comentarios

Huuummmmm, todavía lo estoy saboreando, que sepáis, que una de mis aficiones, además de las que cuento en el típico sobre mi, es la cocina, desde pequeño, imagino que de ver cocinar a mi madre y a mi abuela.

Bueno, pues ahora que ya se pasa la época de grandes comidas y de grander ardores de estomago, os cuento lo que hice. La otra noche, día antes de noche vieja, con medio pollo troceado en la nevera y con la idea de que entre la cena de noche vieja, comida de año nuevo, etc… se nos estropearía, me puse manos a la obra, y a cocinar un poco a fuego lento, que ya llevaba yo tiempo queriendo meterle mano al tajine. Asi que sin todas las especias que necesitaba os voy a contar como fue mi primera vez.

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Africa, Viajes
STOP…
October 31st, 2006 | Enlace al Post | 1 Comentario

Que facil es el árabe, no???? . Está claro lo que pone
Africa, Ciudades, Fotografía, Viajes
Atardecer en Casablanca [Marruecos]
October 27th, 2006 | Enlace al Post | Comentarios?

Es muy curioso como sale la gente al atardecer, por esta zona de España no es tan común, pero por Marruecos, hay mucha gente a esas horas, muchas parejas jóvenes, mayores, niños, familias, salen al atardecer para charlar, dar un paseo, el hecho de que a las mujeres no les este permitido estar en los bares hace que haya gran cantidad de gente disfrutando de lo que en España a veces se nos olvida, dar un paseo.